WAS IST EIGENTLICH RUM?

Über die Herkunft des Wortes RUM werden verschiedene Geschichten erzählt. Oft taucht in diesem Zusammenhang das englische Dialektwort „rumbullion“ auf, welches übersetzt „Aufruhr“ bedeutet. So könnte das Wort „Rum“ als dessen Abkürzung entstanden sein. Andere sagen wiederum, dass der Name aus dem Begriff „roemer“abgeleitet wurde, der spezielle holländische Spirituosengläser beschreibt. Nicht weniger wahrscheinlich ist die Möglichkeit, dass das Wort vom lateinischen Namen für Zuckerrohr stammt: „saccharum“.

Ebenso spezifisch für Rum wie die Unklarkeit über die Herkunft des Namens ist die Tatsache, dass es keine einheitlichen Vorschriften gibt, die den Herstellungsprozess beschreiben. Die Gesetzeslage zur Rumherstellung in den jeweiligen Ländern ist meistens aus den lokalen Herstellungsmethoden entstanden. So liegt in Mexico die Reifezeit dem Gesetz nach bei mindestens acht Monaten, in der Dominikanischen Republik ist es ein Jahr und in Venezuela sind es sogar zwei Jahre. Auch beim Gärungs- und Destillationsprozess gibt es Unterschiede. 

A. H. Riise Black Barrel

Fast 200 Jahre lange Erfahrung im Bereich der Rummischung hat diese Delikatesse erschafft. Seinen Namen bekam dieser Rum nach den gebräunten Eichenfässern, in denen er reift. Dann wird dazu eine streng Geheime Gewürzmischung zugegeben, die nach den Kenntnissen des Markengründers und Apothekers A. H. Riise zusammengestellt wurde. Angenehmes Vanille-Zimtaroma ergänzen die Eichenholz- Sherry- und Karamelltöne. Er ist weniger süß als die anderen Rums von A. H. Riise. Gut schmeckt er ohne alles, aber auch in Cocktails. Stilvolle schwarze Flasche darstellt genau die gleichen Fässer, in denen er reift.        

Diese Leckereien passen perfekt zu Rum:

Es ist nicht notwendig, sich auf ein paar Tropfen Wasser oder ein Eiswürfel zu beschränken, um Premium-Rum zu trinken. Eine große Anzahl von Herstellern empfiehlt zum Beispiel eine Orangenscheibe oder eine andere Frucht, aber auch eine wirklich gute Schokolade. Unsere Manboxeo mit Diplomatico Rum enthält folgendes Zubehör:

Edle Schokolade zum Rum XC Venezuela 70 % – Die bittere Schokolade XC Venezuela ist eine mit einer verführerischen Kräutermischung aus 23 Zutaten angereicherte 70% ige Single Origin Schokolade aus Saint Domigue. Eine Brise „fleur de sel“ aus der Camargue rundet den Geschmack mit einer ausdrucksvollen Salz-Note ab. Die Schokolade wurde speziell für den Genuss mit ausgereiftem Rum hergestellt und entfaltet ihr volles Potenzial von Vanille-, Kakao-, Holz- und Kräuteraromen. So genießen Sie die Verbindung von Schokolade und Rum am besten:

1) Hängen Sie die XC Schokolade an den Rand Ihres Glases.

2) Riechen Sie an dem gemeinsamen Aroma der XC Schokolade und des Rums.

3) Beißen Sie ein kleines Stück ab und lassen es auf der Zunge zergehen.

4) Trinken Sie einen Schluck und lassen Sie dabei den Rum über die Schokolade gleiten.

Schokolade Goldkenn, gefüllt mit Captain Morgan – Eine köstliche und einzigartige Milchschokolade mit einer Captain Morgan Rumfüllung. Hergestellt von einer traditionsreichen Schweizer Schokoladenfabrik. Nicht vor dem Fahren essen!   

Hirschterrine Jean Brunet – Einzigartige Wildterrine, die sich durch ihr traditionelles Rezept ohne künstliche Zutaten auszeichnet. Es ist ein traditionelles Fleischgericht aus Frankreich und enthält größere Fleischstücke als Pasteten. Jeder Rumliebhaber sollte diese glutenfreie Spezialität in einer außergewöhnlichen Situation genießen - beim Genuss des Lieblingsrums. 

Saure Kirschen mit Rum Konfitüre – Die Kombination von reifen Sauerkirschen und Rum in einer Konfitüre ist eine echte Spezialität. Es ist eine ehrliche, hausgemachte Delikatesse, die keine Konservierungsstoffe oder zusätzliche Aromen enthält. 

Getrocknetes Rindfleisch – Zum Trocknen werden nur ausgewählte Rindfleischstücke verwendet. Die leicht gesalzenen, 4 mm dicke Scheiben erhalten nach einigen Stunden des Trocknens ihren intensiven Fleischgeschmack. Glutenfrei. 

Knusprige Brezelstückchen Salted Caramel – Diese originellen, knusprigen Stückchen süßer und salziger Brezeln eignen sich ideal als Ergänzung beim Genuss von alkoholischen Getränken. Aber Achtung: Dieser Snack eines amerikanischen Herstellers kann wegen seines unverwechselbaren und einzigartigen Geschmacks abhängig machen.

Knusprige Brezelstückchen Honey Mustard & Onion – Diese originellen, knusprigen Stückchen süßer und salziger Brezeln mit einer Note von Honig, Senf und Zwiebeln eignen sich ideal als Ergänzung beim Genuss von alkoholischen Getränken. Aber Achtung: Dieser Snack eines amerikanischen Herstellers kann wegen seines unverwechselbaren und einzigartigen Geschmacks abhängig machen.

Manboxeo – wenn die üblichen Geschenke für Männer nicht reichen!