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Erlesene Ententerrine nach asiatischer Art – Hinter dieser Spezialität steht viel Arbeit. Sorgfältig ausgewählte Zutaten wurden mit Liebe von erfahrenen Metzgern von einem Familienbetrieb verarbeitet, damit diese einzigartige und perfekt gewürzte Pastete entstehen könnte. Diese Delikatesse ist exklusiv nur bei uns erhältlich – wir lassen sie nach unserer eigenen Rezeptur herzustellen.
Leberwurst mit Majoran und Pfeffer 170 g - Die klassische Schweineleberpastete wird Sie gedanklich zurück in Ihre Kindheit entführen. Der außergewöhnliche Geschmack wird mit aromatischem Majoran und einer Prise weißen Pfeffer unterstrichen. Versuchen Sie sie aufs Brot oder ein anderes Gebäck zu streichen, denn so kommt sie am besten zur Geltung.
Hirsch-Rillette mit Wildkräutern 170 g von Mr.HomeMade - Dieser Fleischaufstrich gehört zu den echten Spezialitäten. Das Hirschfleisch wird in Schweinefett konfiert, bis es komplett auseinanderfällt. Das Ergebnis ist ein ungewöhnlich delikater und reicher Geschmack, der durch eine Mischung aus Wacholder und Lorbeerblättern verstärkt wird. Am besten schmeckt es als Aufstrich auf einer frischen, knusprigen Scheibe Brot oder einem Kräuterbaguette.
