WAS IST EIGENTLICH RUM?

Über die Herkunft des Wortes RUM werden verschiedene Geschichten erzählt. Oft taucht in diesem Zusammenhang das englische Dialektwort „rumbullion“ auf, welches übersetzt „Aufruhr“ bedeutet. So könnte das Wort „Rum“ als dessen Abkürzung entstanden sein. Andere sagen wiederum, dass der Name aus dem Begriff „roemer“abgeleitet wurde, der spezielle holländische Spirituosengläser beschreibt. Nicht weniger wahrscheinlich ist die Möglichkeit, dass das Wort vom lateinischen Namen für Zuckerrohr stammt: „saccharum“.

Ebenso spezifisch für Rum wie die Unklarkeit über die Herkunft des Namens ist die Tatsache, dass es keine einheitlichen Vorschriften gibt, die den Herstellungsprozess beschreiben. Die Gesetzeslage zur Rumherstellung in den jeweiligen Ländern ist meistens aus den lokalen Herstellungsmethoden entstanden. So liegt in Mexico die Reifezeit dem Gesetz nach bei mindestens acht Monaten, in der Dominikanischen Republik ist es ein Jahr und in Venezuela sind es sogar zwei Jahre. Auch beim Gärungs- und Destillationsprozess gibt es Unterschiede. 

Dos Maderas 5+5y

100% natürlicher Zuckerrohrrum reift zuerst 5 Jahre in Karibik in Fässern nach Bourbon. Anschließend wird er nach Spanien transportiert, wo er die gleiche Zeit reift, jetzt aber in Fässern nach bestem Cherry, wo sich das Aroma von süßen Kirschen, der Fruchtgeschmack und der Schokoladenhauch voll entwickelt. Als nächstes können Sie feine Vanille, Zimt, Nüsse und Marzipan erkennen. Sein Geschmack ist fein, komplex und wärmend, sowie seine Bernsteinfarbe. Erstklassiger Rum Dos Madeiras können Sie als Digestiv, oder als eine Kognakalternative genießen. Kombination mit Zigarre ist auch toll.

Diese Leckereiein passen perfekt zu Rum:

Es ist nicht notwendig, sich auf ein paar Tropfen Wasser oder ein Eiswürfel zu beschränken, um Premium-Rum zu trinken. Eine große Anzahl von Herstellern empfiehlt zum Beispiel eine Orangenscheibe oder eine andere Frucht, aber auch eine wirklich gute Schokolade. Unsere Manboxeo mit Diplomatico Rum XXL enthält folgendes Zubehör:

Edle Schokolade zum Rum XC Venezuela 70 % – Die bittere Schokolade XC Venezuela ist eine mit einer verführerischen Kräutermischung aus 23 Zutaten angereicherte 70% ige Single Origin Schokolade aus Saint Domigue. Eine Brise „fleur de sel“ aus der Camargue rundet den Geschmack mit einer ausdrucksvollen Salz-Note ab. Die Schokolade wurde speziell für den Genuss mit ausgereiftem Rum hergestellt und entfaltet ihr volles Potenzial von Vanille-, Kakao-, Holz- und Kräuteraromen. So genießen Sie die Verbindung von Schokolade und Rum am besten: 

1) Hängen Sie die XC Schokolade an den Rand Ihres Glases.

2) Riechen Sie an dem gemeinsamen Aroma der XC Schokolade und des Rums.

3) Beißen Sie ein kleines Stück ab und lassen es auf der Zunge zergehen.

4) Trinken Sie einen Schluck und lassen Sie dabei den Rum über die Schokolade gleiten.

Schokolade Goldkenn, gefüllt mit Captain Morgan – Eine köstliche und einzigartige Milchschokolade mit einer Captain Morgan Rumfüllung. Hergestellt von einer traditionsreichen Schweizer Schokoladenfabrik. Nicht vor dem Fahren essen!  

Hirschterrine Jean Brunet – Einzigartige Wildterrine, die sich durch ihr traditionelles Rezept ohne künstliche Zutaten auszeichnet. Es ist ein traditionelles Fleischgericht aus Frankreich und enthält größere Fleischstücke als Pasteten. Jeder Rumliebhaber sollte diese glutenfreie Spezialität in einer außergewöhnlichen Situation genießen - beim Genuss des Lieblingsrums.

Saure Kirschen mit Rum Konfitüre – Die Kombination von reifen Sauerkirschen und Rum in einer Konfitüre ist eine echte Spezialität. Es ist eine ehrliche, hausgemachte Delikatesse, die keine Konservierungsstoffe oder zusätzliche Aromen enthält.

Getrocknetes Rindfleisch – Zum Trocknen werden nur ausgewählte Rindfleischstücke verwendet. Die leicht gesalzenen, 4 mm dicke Scheiben erhalten nach einigen Stunden des Trocknens ihren intensiven Fleischgeschmack. Glutenfrei.

Knusprige Brezelstückchen Salted Caramel – Diese originellen, knusprigen Stückchen süßer und salziger Brezeln eignen sich ideal als Ergänzung beim Genuss von alkoholischen Getränken. Aber Achtung: Dieser Snack eines amerikanischen Herstellers kann wegen seines unverwechselbaren und einzigartigen Geschmacks abhängig machen.

Knusprige Brezelstückchen Honey Mustard & Onion – Diese originellen, knusprigen Stückchen süßer und salziger Brezeln mit einer Note von Honig, Senf und Zwiebeln eignen sich ideal als Ergänzung beim Genuss von alkoholischen Getränken. Aber Achtung: Dieser Snack eines amerikanischen Herstellers kann wegen seines unverwechselbaren und einzigartigen Geschmacks abhängig machen.

Eissteine – Diese formschönen Eissteine erinnern mit ihrem Aussehen an Pflastersteine und haben den Vorteil, dass sie sich nicht auflösen und so das Getränk verdünnen. Vor der ersten Benutzung empfehlen wir, die Würfel gründlich zu reinigen ;-). 

Nub Connecticut 358 – Alle Kenner werden dieses ungewöhnliche Raucherlebnis sicher zu schätzen wissen.

Oliva Connecticut Reserve – Ein ungewöhnliche Raucherlebnis, das jeder Kenner zu schätzen weiß.

Manboxeo – wenn die gewöhnlichen Geschenke für Männer nicht reichen!